הפעם נגיע אל אחת מנקודות התצפית הטובות ביותר על ירושלים ועל הר הבית, הרכס הגבוה ביותר בגוש עציון ואחד הגבוהים בארץ – שדה בועז. נתצפת על קו פרשת המים, נשמע על ההיסטוריה של הקמת היישוב על הרכס, נבקר גם בחוות עדן ונשמע על ההתיישבות שם. נסיים את הסדרה בביקור בחוות העיטם הסמוכה לאפרת.
נקודת מפגש: מצפור האלף
שעת מפגש: 09:00
שעת סיום: 12:00